Der Workshop ergänzt Teil I, ist jedoch auch für Leute geeignet, die schon andere Grundkurse besucht haben. In diesem Kurs sollen die Kenntnisse weiter vertieft werden. Hauptsächlich begegnet man in diesem Workshop Drehungen ("Giros"), Verschiebungen ("Barridas y sacadas"), aber auch anderen, fortgeschritteneren Figuren.
Der Kurs wird von Santiago Onel und Ana Laura Manzoni gehalten, beide sind erfahrene Tänzer aus Uruguay.